Hoje foi dia de:

• Arrumar o quartinho de uma ponta à outra
• ir à comprinhas com a irmã
• fazer uma receita que vi num blog, juntamente com a minha mãe e irmã

Receita: ( Sanduíche Quente)

Ingredientes:

• pão de forma sem códea
• 200 ml de leite
• 200 ml de natas
• sal (a gosto)
• oregãos
• queijo mozarella
• presunto ( nós escolhemos fiambre, sempre é mais leve e saudável)
• manteiga (para untar)

Preparação:

• untar uma travessa com manteiga e forrá-la com fatias de pão;
• misturar o leite, as natas e sal(não muito) e despejar um pouco por cima;
• cobrir com fatias de queijo mozarella e fiambre, pôr mais uma camada de pão, colocar a mistura de leite por cima e cobrir com queijo mozarella e fiambre novamente;
• para finalizar, colocar mais uma camada de pão, despejar a restante mistura e colocar somente o queijo mozarella;
• fazer furos com um garfo para não criar bolhas por baixo do queijo enquanto estiver a assar;
• polvilhar com oregãos e está pronto para ir ao forno;
• o ideal e não deitar muito molho na camada do fundo, pois o líquido vai-se acumular ali e o pão não ficar muito mole;
• servir quente.

Nós deixámos no forno durante 15 a 20 minutos, mas quem quiser mais tostado ou menos tostado é uma questão de ir observando...